Enlistamos aquí los materiales que el Seminario ha publicado, producto del trabajo conjunto de investigadores de diversas disciplinas:
Traducciones
- Historia de Rodrigo, traducción, edición y notas de Rubén Borden-Eng, México, Facultad de Filosofía y Letras-UNAM, 2013.
- Historia Hierosolymitana de Fulcher de Chartres, traducción, edición y notas del Seminario Interdisciplinario de Estudios Medievales, México, Facultad de Filosofía y Letras-UNAM, 2018.
- Antonio Rubial e Israel Álvarez Moctezuma (coords.), Historia y Literatura: Textos del Occidente medieval, México, Facultad de Filosofía y Letras-UNAM, 2010.
- Israel Álvarez Moctezuma y Daniel Gutiérrez Trápaga (coords.), Historia y Literatura: Maravillas, magia y milagros en el Occidente Medieval, México, Facultad de Filosofía y Letras-UNAM, 2015.